تخم بلدرچین غنی از مواد مغذی و عناصر مفید برای بدن است. در ادامه به برخی از این عناصر و ویتامین‌ها اشاره می‌شود:
۱. کلسیم: تخم بلدرچین حاوی کلسیم است که برای سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها و عملکرد صحیح عضلات و سیستم عصبی ضروری است.
۲. فسفر: این عنصر به همراه کلسیم در حفظ سلامت استخوان‌ها نقش دارد و در فرآیندهای متابولیسم انرژی و تنظیم تعادل اسیدی-بازی بدن نیز اهمیت دارد.
۳. آهن: آهن موجود در تخم بلدرچین برای تولید هموگلوبین و انتقال اکسیژن در خون حیاتی است و به پیشگیری از کم‌خونی کمک می‌کند.
۴. ویتامین آ: این ویتامین برای سلامت بینایی، سیستم ایمنی و سلامت پوست و مخاط‌ها ضروری است.
۵. ویتامین‌های گروه ب: تخم بلدرچین منبع خوبی از ویتامین‌های ب مانند ب۱ (تیامین)، ب۲ (ریبوفلاوین)، ب۳ (نیاسین)، ب۶ (پیریدوکسین) و ب۱۲ است که در متابولیسم انرژی، عملکرد سیستم عصبی و سلامت سلول‌ها نقش دارند.
این عناصر و ویتامین‌ها تخم بلدرچین را به یک منبع غذایی کامل و مفید تبدیل می‌کنند که می‌تواند به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل و سالم مورد استفاده قرار گیرد.
