آب در تغذیه طیور نقش بسیار مهمی دارد و تأثیر زیادی بر رشد، سلامتی و عملکرد آنها دارد. برخی از نقشهای اصلی آب در تغذیه طیور عبارتند از:
۱- **تأمین نیازهای آبی**: طیور برای رشد، متابولیسم و عملکرد به مقدار زیادی آب نیاز دارند. آب به عنوان یک جزء اساسی در بسیاری از فرایندهای زیستی و فیزیولوژیکی طیور، از جمله ترشح دستگاه گوارشی، حمل و نقل مواد مغذی و حفظ دمای بدن اهمیت دارد. مقدار اب مصرفی دان مرغ بومی بستگی به میزان غذای خورده شده، دما و رطوبت سالن پرورش، سن مرغ بومی و نوع مواد اولیه دان مرغی بستگی دارد.
۲- **ترکیب خوراک**: آب میتواند بخشی از خوراک طیور را تشکیل دهد و به عنوان حلال برای مواد مغذی مختلف مانند ویتامینها، معادن و اسیدهای آمینه عمل کند.
۳- **تنظیم دما**: آب برای حفظ دمای بدن طیور در شرایط آب و هوایی مختلف و جلوگیری از بیحرارتی یا گرمازایی ضروری است.
۴- **تضمین بهرهوری**: مصرف کافی آب میتواند بهرهوری تولید و کیفیت محصولات طیور را افزایش دهد، زیرا کمبود آب میتواند منجر به افت عملکرد و کاهش وزن زنده شده طیور شود.
۵- **حفظ سلامتی**: آب پاک و تمیز از عواملی است که به حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماریها در طیور کمک میکند.
بنابراین، تأمین آب کافی و بهداشتی برای طیور امری حیاتی است و دامداران باید اطمینان حاصل کنند که آب به مقدار کافی و با کیفیت مناسب برای طیور در دسترس است.