روغن ماهی کیلکا، که از ماهی کیلکا استخراج می‌شود، به عنوان یک منبع غنی از اسیدهای چرب امگا-۳ شناخته می‌شود. ویژگی‌های این روغن عبارتند از:

1. غنی از اسیدهای چرب امگا-۳: روغن ماهی کیلکا دارای دو نوع اصلی از اسیدهای چرب امگا-۳ می‌باشد که شامل EPA (اسید ایکوزاپنتانوئیک) و DHA (اسید دکوزاهگزانوئیک) هستند. این اسیدها به سلامت قلب و عروق، کاهش التهاب و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کنند.

2. مقابلت با التهاب: مصرف روغن ماهی می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند و در برخی از بیماری‌های مزمن مانند آرتریت روماتوئید مؤثر باشد.

3. بهبود عملکرد قلب: اسیدهای چرب امگا-۳ می‌توانند به کاهش سطح تری‌گلیسیرید و فشار خون کمک کنند و خطر بروز بیماری‌های قلبی را کاهش دهند.

4. حمایت از سلامت مغز: DHA به ویژه برای سلامت مغز مهم است و می‌تواند به بهبود عملکرد شناختی و کاهش خطر ابتلاء به اختلالات مغزی کمک کند.

5. منبع ویتامین D و A: روغن ماهی کیلکا ممکن است شامل ویتامین‌های A و D باشد که برای سلامت بینایی و سیستم ایمنی مهم هستند.

6. محتوای آنتی‌اکسیدان: برخی از روغن‌های ماهی حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که می‌توانند به کاهش آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کنند.

در نهایت، مصرف روغن ماهی کیلکا ممکن است برای برخی افراد به ویژه کسانی که رژیم غذایی سرشار از چربی‌های سالم نیاز دارند، مفید باشد. پیشنهاد می‌شود قبل از استفاده، با پزشک مشورت نمایید.