- **کنسانتره:** بسیاری از مرغداران به جای خرید جداگانه ریزمغذیها، از "کنسانتره" (مثلاً ۲.۵٪ یا ۵٪) استفاده میکنند که شامل تمام ویتامینها، مواد معدنی و اسیدهای آمینه لازم است و فقط باید با ذرت و سویا مخلوط شود. ### چرا ترکیب این دو مهم است؟ رابطه ذرت و سویا مثل رابطه «سوخت» و «بدنه» یک ماشین است. - اگر ذرت زیاد و سویا کم باشد: مرغ چاق میشود اما عضله نمیبندد و ضعیف میماند. - اگر سویا زیاد و ذرت کم باشد: بدن مرغ پروتئین را برای تولید انرژی میسوزاند که هم بسیار گران تمام میشود و هم باعث افزایش آمونیاک سالن و مشکلات کلیوی در مرغ میشود. **توصیه مدیریتی:** هنگام خرید نهاده، حتماً از ذرت و سویای باکیفیت و بدون بو استفاده کنید. حتی بهترین فرمول جیره هم اگر با ذرت کپکزده یا سویای حرارتندیده ساخته شود، منجر به افت شدید وزن در هفتههای آخر خواهد شد. آیا شما خودتان در مرغداری دان را با آسیابمیکسر تولید میکنید یا از **دان آماده پلت** استفاده میکنید؟ (دان پلت معمولاً به دلیل پخت حرارتی، هضم بهتری از ذرت و سویای خام دارد).