مقدار انرژی در کنجاله کنجد معمولاً بین 2000 تا 2500 کیلوکالری در هر کیلوگرم است. این مقدار می‌تواند بسته به فرآیند تولید و میزان چربی باقی‌مانده متفاوت باشد. کنجاله کنجد به عنوان منبعی مناسب برای پروتئین و انرژی در تغذیه دام‌ها استفاده می‌شود.