جدول ارزش غذایی خوراک دام یک ابزار کلیدی در مدیریت تغذیه دام است که اطلاعات دقیقی درباره محتوای مواد مغذی موجود در خوراک ارائه می‌دهد. این جدول به دامداران و متخصصان تغذیه کمک می‌کند تا جیره‌های غذایی متعادل و مناسب برای دام‌ها تنظیم کنند و اطمینان حاصل کنند که دام تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را دریافت می‌کند. عناصر و ترکیباتی که معمولاً در این جدول آورده می‌شود عبارتند از:
1. پروتئین خام: نشان‌دهنده مقدار پروتئینی که در خوراک وجود دارد و برای رشد و ترمیم بافت‌ها ضروری است.
2. انرژی متابولیسمی: میزان انرژی قابل استفاده توسط دام که می‌تواند از خوراک کسب شود و برای فعالیت‌های روزمره و تولید (مانند شیر یا گوشت) ضروری است.
3. فیبر خام: نشان‌دهنده مقدار فیبر موجود در خوراک که برای سلامت و عملکرد صحیح دستگاه گوارش دام مهم است.
4. چربی خام: محتوای چربی خوراک که منبع مهمی از انرژی محسوب می‌شود و به جذب برخی ویتامین‌ها کمک می‌کند.
5. مواد معدنی: شامل اطلاعاتی در مورد کلسیم، فسفر، پتاسیم، منیزیم و دیگر عناصر معدنی ضروری که برای سلامت استخوان‌ها و عملکرد مناسب سلول‌ها حیاتی هستند.
6. ویتامین‌ها: اطلاعات مربوط به ویتامین‌های موجود در خوراک، مانند ویتامین A، D، E و گروه ویتامین‌های B که برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت عمومی دام ضروری هستند.
7. مواد ضدتغذیه‌ای (در صورت وجود): هرگونه ترکیباتی که ممکن است مانع جذب مواد مغذی شوند یا به نوعی برای دام مضر باشند.
داشتن اطلاعات دقیق از جدول ارزش غذایی خوراک دام به دامداران اجازه می‌دهد تا اطمینان حاصل کنند که دام‌هایشان رژیمی متعادل و مناسب دارند و به نیازهای تغذیه‌ای خاص هر دام بر اساس نوع، سن و هدف تولیدی آن پاسخ دهند.
