**انتخاب گاو مادر برای تولید گوساله‌های پرواری: معیارهای کلیدی**
انتخاب صحیح گاوهای مادر، **۷۰٪ موفقیت** در تولید گوساله‌های پرواری با بازدهی بالا را تعیین می‌کند. معیارهای اصلی شامل **ژنتیک، بازده تولیدمثلی، سازگاری محیطی و اقتصاد تغذیه‌ای** است:
---
### **۱. نژادهای برتر برای پایه مادری**
| **نژاد** | **مزایا** | **معایب** | **مناسب برای اقلیم** |
|------------------|-------------------------------|---------------------------|---------------------|
| **سیمنتال** | - تولید شیر بالا (۸-۱۲ لیتر/روز) → رشد سریع گوساله<br>- آسان‌زایی (وزن گوساله ۳۵-۴۰ کیلوگرم) | نیاز به جیره باکیفیت | معتدل و سردسیر (آذربایجان، کردستان) |
| **شاروله** | - عضله‌سازی عالی در گوساله<br>- درصد لاشه بالا (۶۵٪+) | شیردهی متوسط (۵-۷ لیتر/روز) | گرم‌سیر (فارس، خوزستان) |
| **براون سوئیس** | - مقاومت به بیماری‌ها<br>- طول عمر تولیدمثلی بالا (۱۰+ سال) | رشد گوساله کندتر | مرطوب (گیلان، مازندران) |
| **گلپایگانی (نژاد بومی)** | - سازگاری با علوفه کم‌کیفیت<br>- مقاومت به انگل‌ها | وزن پایین گوساله (۲۵۰-۳۰۰ کیلوگرم) | کوهستانی و خشک (مرکزی، اصفهان) |
> ✅ **توصیه**:
> **دو رگ‌گیری (سیمنتال × گلپایگانی)** → تلفیق شیردهی بالا + سازگاری با محیط!
---
### **۲. معیارهای فیزیکی گاو مادر ایده‌آل**
- **اسکلت قوی**:
- قد ۱۴۰-۱۵۰ سانتیمتر (عدم ابتلا به ناهنجاری‌های پا).
- **ظرفیت بدن**:
- عمق قفسه سینه ≥ ۸۰ سانتیمتر (ظرفیت مصرف خوراک بالا).
- **پستان‌های سالم**:
- چسبندگی قوی، سرپستانک‌های متقارن (کاهش ورم پستان).
- **نمره وضعیت بدن (BCS)**:
- ایده
