تعمیر و نگهداری تجهیزات «در طول دوره» با زمان خالی بودن سالن متفاوت است؛ در اینجا شما با محدودیت زمان، استرس گله و خطرات زیستی (Biosecurity) روبرو هستید. هر دقیقهای که یک سیستم (بهخصوص تهویه یا آب) قطع باشد، میتواند خسارتی جبرانناپذیر به بار آورد.
در ادامه، اصول مدیریت بحران و تعمیرات در حضور گله آورده شده است:
### ۱. اولویتبندی تعمیرات (قانون طلایی)
تعمیرات را به سه دسته تقسیم کنید:
- **حیاتی (قرمز):** سیستم تهویه (فنها)، سیستم آبخوری و برق اضطراری. اینها باید **فورا** و در هر ساعتی از شبانهروز تعمیر شوند.
- **مهم (زرد):** سیستم دانخوری و هیترها. چند ساعت توقف در اینها بحران ایجاد نمیکند اما باید در همان روز رفع شود.
- **معمولی (آبی):** درزگیری پنجرهها، تعویض لامپهای سوخته یا تعمیرات بدنه. اینها را برای زمانهای خنک روز یا زمان بازدیدهای روتین بگذارید.
### ۲. مدیریت استرس گله هنگام تعمیر
مرغ گوشتی به شدت به صداهای ناگهانی و حضور افراد غریبه حساس است.
- **کاهش شدت نور:** قبل از شروع تعمیراتی که نیاز به کوبیدن، دریلکاری یا جابجایی زیاد دارد، نور سالن را کم کنید تا مرغها آرام بمانند و روی هم نریزند (خفگی).
- **حرکت آرام:** تعمیرکار باید بسیار آرام در سالن حرکت کند.
- **پرهیز از لباسهای جیغ:** لباس کار تعمیرکار نباید رنگهای بسیار تند (مثل قرمز یا زرد براق) داشته باشد که باعث وحشت گله شود.
### ۳. تعمیرات سیستم آبخوری (شایعترین مورد)
- **نشتی نیپل:** اگر نیپلی چکه میکند، به جای تعمیر در محل، سریعاً آن را با یک نیپل نو تعویض کنید (مدلهای فشاری/رزوهای) و تعمیر نیپل خراب را به بیرون سالن منتقل کنید.
- **شستشوی خطوط:** اگر گرفتگی در لولهها وجود دارد، از تخلیه فشار بالا (Flushing) استفاده کنید. مراقب باشید آب اضافی روی بستر نریزد (استفاده از سطل زیر لوله).
### ۴. نگهداری و تعمیر فنها
- **تسمهها:** همیشه تسمه یدک در مرغداری داشته باشید. اگر فن صدای جیغ میدهد، یعنی تسمه شل شده یا در حال بریدن است. تعویض تسمه فقط چند دقیقه زمان میبرد اما سوختن موتور به دلیل قفل شدن، ساعتها سالن را بیهوا میگذارد.
- **گریسکاری:** در طول دوره، یاتاقانهای فن را با گریسخورهای دستی روانکاری کنید تا از داغ شدن و آتشسوزی جلوگیری شود.
### ۵. امنیت زیستی (قرنطینه) در تعمیرات
بزرگترین راه ورود بیماری به سالن، **جعبه ابزار و کفش تعمیرکار** است.
- **ضدعفونی ابزار:** تمام ابزارهایی که از بیرون (یا انبار) وارد سالن میشوند باید با اسپری ضدعفونیکننده تمیز شوند.
- **تعویض لباس:** اگر تعمیرکار از بیرون میآید، حتماً باید چکمه و لباس اختصاصی همان سالن را بپوشد.