تخم بلدرچین دارای ترکیبات غذایی متنوع و مفیدی است که آن را به یک منبع مغذی تبدیل می‌کند. در ادامه به ترکیبات غذایی اصلی آن اشاره می‌شود:
۱. انرژی: تخم بلدرچین به دلیل محتوای چربی و پروتئین بالاتر نسبت به اندازه کوچک خود، انرژی مناسبی فراهم می‌کند. هر ۱۰۰ گرم تخم بلدرچین حدود ۱۵۵ کیلوکالری انرژی دارد.
۲. پروتئین: تخم بلدرچین منبع خوبی از پروتئین با کیفیت بالا است. در هر ۱۰۰ گرم تخم بلدرچین حدود ۱۳ گرم پروتئین وجود دارد.
۳. چربی: این تخم حاوی چربی‌های سالم شامل اسیدهای چرب ضروری است. در هر ۱۰۰ گرم تخم بلدرچین حدود ۱۱ گرم چربی وجود دارد.
۴. هیدرات کربن: مقدار هیدرات کربن در تخم بلدرچین بسیار ناچیز و تقریباً قابل‌چشم‌پوشی است، معمولاً کمتر از ۱ گرم در هر ۱۰۰ گرم.
۵. رطوبت: میزان رطوبت در تخم بلدرچین نسبتاً بالا است و تقریباً ۷۴ درصد از وزن آن را تشکیل می‌دهد.
۶. مواد معدنی: تخم بلدرچین حاوی مواد معدنی متنوعی مانند کلسیم، فسفر، آهن، و روی است که برای عملکرد بهینه بدن ضروری هستند.
این ترکیبات غذایی می‌توانند به بهبود سلامت عمومی کمک کنند و ترکیبی از پروتئین، چربی‌های سالم و مواد معدنی را به رژیم غذایی اضافه کنند.
