🐠 استرلیاد یکی از تاس ماهیان کوچک است که در اب شیرین و محدوده دریای سیاه و آزوف زندگی میکند. بومی رودخانه های روسیه بوده و به دلیل وزن پایین برای پرورش گزینه مناسبی نیست. در سن حدودی ۴ تا ۶ سالگی به بلوغ جنسی میرسد. حداکثر وزن این گونه از خاویار تا ۵ کیلوگرم میباشد.