1. آب آشامیدنی شترمرغها باید همیشه تمیز و بدون آلودگی باشد.
2. آب باید به صورت مداوم در دسترس شترمرغها قرار گیرد.
3. ظروف یا سیستمهای آبرسانی باید به گونهای طراحی شوند که شترمرغها به راحتی به آب دسترسی داشته باشند.
4. آب باید به طور منظم تعویض یا تجدید شود تا از کیفیت مطلوب برخوردار باشد.
5. در شرایط آب و هوایی گرم، توجه ویژهای به تأمین کافی آب برای جلوگیری از گرمازدگی و کمآبی ضروری است.