کنترل میکروارگانیسم‌ها در خوراک بلدرچین برای حفظ سلامت پرندگان بسیار اهمیت دارد. برای کاهش خطر آلودگی، می‌توان از روش‌های زیر استفاده کرد:
انتخاب منابع خوراک با کیفیت: خرید خوراک از تامین‌کنندگان معتبر اطمینان از کیفیت مواد اولیه را فراهم می‌کند.
ذخیره‌سازی مناسب: خوراک باید در شرایط مناسب از نظر دما و رطوبت نگهداری شود. حفظ خشک بودن انبار می‌تواند از رشد قارچ‌ها و باکتری‌ها جلوگیری کند.
استفاده از افزودنی‌های ضد میکروبی: افزودنی‌هایی مانند اسیدهای آلی و پروبیوتیک‌ها به کاهش بار میکروبی کمک می‌کنند.
گرما دادن و فرآوری حرارتی: فرآیندهای گرما دادن می‌تواند میکروارگانیسم‌های موجود در خوراک را نابود کند و در تولید پلت و اکسترود کردن موثر است.
نظافت و بهداشت انبار و تجهیزات: تمیز نگه داشتن محل انبار و تجهیزات مرتبط با خوراک از رشد میکروارگانیسم‌ها جلوگیری می‌کند.
کنترل منظم کیفیت خوراک: انجام آزمایش‌های دوره‌ای برای ارزیابی وضعیت میکروبی خوراک به شناسایی سریع مشکلات کمک می‌کند.
جلوگیری از آلودگی متقابل: اطمینان از اینکه مواد آلوده از دیگر نقاط فارم به خوراک سرایت نکنند نیز مهم است.
با اجرای این روش‌ها، می‌توان از آلودگی‌های میکروبی در خوراک بلدرچین جلوگیری کرد.
