### **نگهداری اردک در زمستان: راهنمای کامل برای بقا و تولیدمثل در سرما**
زمستان سخت‌ترین فصل برای پرورش اردک است، اما با مدیریت صحیح می‌توانید گله‌ای سالم و پرتولید داشته باشید. این راهنما بر اساس آخرین تحقیقات دانشگاهی و تجربیات پرورش‌دهندگان حرفه‌ای گردآوری شده است:
#### **۱. کنترل دمای محیط (مهمترین عامل)**
- **حداقل دمای ایمن**:
- بالغین: تا -۱۲°C (با شرط خشک بودن بستر)
- جوجه‌ها: حداقل ۲۴°C در هفته اول
- **روش‌های گرمایشی**:
- **سیستم هیتر تابشی**: (بهترین گزینه - مصرف ۱۰۰۰ وات برای هر ۱۰m²)
- **بستر عمیق**: ترکیب خاک اره + کاه (ضخامت ۳۰cm) با فعالیت میکروبی گرمازا
- **لامپ‌های مادون قرمز**: (هر ۵m یک لامپ ۲۵۰ وات)
#### **۲. مدیریت تغذیه زمستانی (افزایش ۳۰% انرژی)**
- **فرمول جیره ویژه زمستان**:
| ماده | مقدار | عملکرد |
|------|-------|----------|
| ذرت | ۴۰% | انرژی فوری |
| کنجاله سویا | ۲۵% | پروتئین |
| روغن گیاهی | ۵% | انرژی پایدار |
| مکمل ویتامین E | ۰.۱% | ضداسترس |
- **دفعات تغذیه**:
- ۳ وعده در روز (صبح، ظهر، عصر)
- آب گرم (۲۵-۳۰°C) همراه با مکمل الکترولیت
#### **۳. محافظت از عضوهای حساس**
- **پاها**:
- مالیدن وازلین پزشکی روی پاها هفته‌ای ۲ بار
- استفاده از بستر خشک و عاری از یخ
- **منقار و چشم‌ها**:
- چک روزانه برای جلوگیری از یخ‌زدگی
- استفاده از پماد اکسید روی در صورت نیاز
#### **۴. سیستم آبخوری ضد یخ**
- **انواع پیشنهادی**:
1. آبخوری‌های دیسکی گرمدار (دمای ثابت ۱۰°C)
2. سیستم آب جاری با فیلتر گرمایشی
3. تعویض دستی آب هر ۳ ساعت (برای واحدهای کوچک)
- **ترکیب آب**:
- ۱ قاشق سرکه سیب در هر ۵ لیتر آب
- الکترولیت مخصوص روزهای سرد
#### **۵. برنامه نوری برای تخمگذارها**
- **ساعات نوردهی**:
- حداقل ۱۴ ساعت نور (ترکیب طبیعی + مصنوعی)
- زمان‌بندی: ۶ صبح تا ۸ شب
- **نوع لامپ**:
- لامپ‌های LED مخصوص طیور (طیف کامل نور)
- شدت نور: ۲۰ لوکس در سطح آبخوری‌ها
#### **۶. کنترل بهداشت در فضای بسته**
- **پیشگیری از بیماری‌های تنفسی**:
- تهویه مناسب بدون ایجاد کوران
- اسپری ضدعفونی هفته‌ای ۲ بار با **یدوفور ۱%**
- **مدیریت رطوبت**:
- سطح مطلوب: ۶۰-۷۰%
- استفاده از آهک هیدراته برای جذب رطوبت اضافی
#### **۷. چک‌لیست روزانه زمستانی**
- [ ] بررسی دماسنج‌ها (۳ نوبت در روز)
- [ ] کنترل یخ‌زدگی آبخوری‌ها
- [ ] بازرسی پاها و تاج سر
- [ ] ثبت مصرف خوراک و آب
- [ ] مشاهده رفتار گله (علائم استرس)
#### **۸. تفاوت‌های نژادی در مقاومت به سرما**
| نژاد | حداقل دمای تحمل | نکات ویژه |
|-------|------------------|------------|
| مسکویی | -۱۵°C | نیاز به بستر خشک |
| پکنی | -۵°C | حساس به یخ‌زدگی پا |
| روئن | -۱۰°C | مقاومت عالی |
**⚠️ هشدار فوری**:
در دمای زیر -۲۰°C حتی مقاوم‌ترین نژادها هم نیاز به **گرمایش فعال** دارند. هر ۱۰ اردک به یک هیتر ۲۰۰۰ واتی نیازمند است.
**❄️ ترفند طلایی**:
برای صرفه‌جویی در انرژی، **دیوارهای شمالی سالن** را با **پالت‌های پر از کاه** عایق‌بندی کنید. این روش تا ۴۰% در مصرف سوخت صرفه‌جویی می‌کند!
**🦆 واقعیت شگفت‌انگیز**:
اردک‌ها می‌توانند با کاهش متابولیسم بدن، تا ۳ روز بدون آب زنده بمانند، اما این وضعیت به کلیه‌ها آسیب می‌زند. هرگز اجازه ندهید آبخوری‌ها بیش از ۸ ساعت یخ‌زده بمانند!
برای دریافت **برنامه تغذیه سفارشی** یا **محاسبه دقیق هزینه‌های گرمایش**، سوالات خود را مطرح کنید.
