انتخاب اندازه مناسب پلت خوراک برای میگو بسیار حیاتی است و باید با اندازه میگو و مرحله رشد آن متناسب باشد . میگوهای کوچکتر نیاز به پلت‌های کوچکتر دارند، در حالی که میگوهای بزرگتر می‌توانند از پلت‌های بزرگتر استفاده کنند . سایزهای غذای پلت شده وابسته به اندازه میگو است .

برای میگوی وانتامی، اندازه پلت‌ها معمولاً بر اساس مرحله رشد استانداردسازی شده‌اند:

*   مرحله پیش‌رشد (Post-larvae): برای این مرحله، از پلت‌های کوچکتر استفاده می‌شود. به عنوان مثال، خوراک پیش‌رشد میگو وانامی (4003) دارای قطر 1.5 میلی‌متر و طول 2 تا 4 میلی‌متر است .
*   مرحله رشد (Grow-out): در این مرحله، از پلت‌های بزرگتر استفاده می‌شود. به عنوان مثال، خوراک رشد میگو وانامی (4005) دارای قطر 2.2 میلی‌متر و طول 4 تا 6 میلی‌متر است .
*   مراحل اولیه و پایانی: برخی تولیدکنندگان، خوراک را در سه سایز آغازین (کرامبل)، یک سایز برای مرحله رشد و دو سایز پایانی ارائه می‌دهند .

ضخامت پلت‌ها می‌تواند از 2.5 تا 6 میلی‌متر متغیر باشد و طول آنها نیز بر اساس تنظیمات دستگاه تولید تعیین می‌شود . انتخاب پلت با اندازه نامناسب می‌تواند منجر به هدر رفت خوراک و رشد ناکافی میگوها شود.