مقدار کلسیم در پودر گوشت طیوری ممکن است متغیر باشد، اما به طور کلی، این میزان معمولاً بین 4 تا 8 درصد از وزن پودر است. مقدار دقیق کلسیم بستگی به ترکیب دقیق پودر و اجزای استخوانی موجود در آن دارد. پودر گوشت و استخوان طیوری به دلیل محتوای کلسیم و فسفر خود، به عنوان یک منبع معدنی در جیره غذایی دام‌ها و طیور استفاده می‌شود. برای تنظیم صحیح جیره و تضمین تعادل مناسب مواد معدنی، معمولاً با یک متخصص تغذیه دام مشورت می‌شود.
