مقدار انرژی در جیره غذایی ماهی کپور بستگی به مرحله رشد دارد و باید به گونهای باشد که نیازهای انرژی ماهی برای رشد، نگهداری و فعالیتهای روزانه تأمین شود.
در مرحله استارتر، زمانی که ماهیها به سرعت در حال رشد هستند، نیاز به انرژی بالاتر است. معمولاً انرژی متابولیسمی در این مرحله باید بین 3000 تا 3500 کیلوکالری به ازای هر کیلوگرم از غذای خشک باشد.
در مرحله پرواری، زمانی که رشد ماهیها آهستهتر میشود، نیاز به انرژی ممکن است کمی کاهش یابد. در این مرحله، انرژی متابولیسمی میتواند در حدود 2800 تا 3200 کیلوکالری به ازای هر کیلوگرم از غذای خشک باشد.
یادآوری میشود که این مقادیر میتواند بسته به شرایط پرورش، آب و هوا، کیفیت آب، نوع غذا و اهداف پرورش متغیر باشد. تنظیم درست انرژی در جیره غذایی نقش مهمی در بهرهوری و رشد بهینه ماهیها دارد. همکاری با یک متخصص تغذیه یا مشاور پرورش ماهی میتواند به تعیین دقیقترین مقادیر مورد نیاز کمک کند.