پرورش اردک یکی از فعالیتهای رایج در صنعت دامداری و کشاورزی است که میتواند به صورتهای مختلفی انجام شود. در زیر به برخی از انواع سیستمهای پرورش اردک اشاره میشود:
1. سیستم پرورش آزاد (Free Range):
- در این سیستم، اردکها به صورت آزاد در محیطهای طبیعی یا باغها و زمینهای وسیع پرورش داده میشوند. این روش به اردکها اجازه میدهد تا به طور طبیعی رفتار کنند و منابع غذایی طبیعی را نیز پیدا کنند.
2. سیستم پرورش نیمه آزاد (Semi-Free Range):
- این سیستم ترکیبی از پرورش آزاد و پرورش در قفس است. در این حالت، اردکها در فضای باز و در عین حال دارای پناهگاههایی برای حفاظت از شرایط جوی نامساعد هستند.
3. سیستم پرورش در قفس (Caged System):
- در این مدل، اردکها در قفسهای بزرگ و مشخصی نگهداری میشوند. این روش معمولاً به دلیل کنترلی که بر روی خوراک و بهداشت وجود دارد، در اماکن صنعتی به کار میرود.
4. پرورش در چرخشی (Rotational Grazing):
- این سیستم معمولاً برای تامین علوفه و تغذیه طبیعی اردکها استفاده میشود. در این روش، اردکها به طور دورهای به بخشهای مختلف مراتع منتقل میشوند تا از علفها و دیگر منابع غذایی طبیعی استفاده کنند.
5. پرورش در مرغداریهای صنعتی:
- در این نوع سیستم، از فناوریهای پیشرفته برای کنترل دما، رطوبت و تغذیه استفاده میشود. این روش بیشتر در کشورهای پیشرفته رایج است و تولید انبوه اردک را هدف دارد.
6. پرورش در سیستمهای آکوپونیک:
- این سیستم ترکیبی از پرورش اردک و کشاورزی است. فضولات اردکها به عنوان یک منبع مغذی برای گیاهان درون سیستم آکوپونیک استفاده میشود و گیاهان نیز کیفیت آب را بهبود میبخشند.
هر کدام از این سیستمها دارای مزایا و معایب خاص خود هستند و انتخاب نوع سیستم بستگی به هدف پرورشدهنده، شرایط محیطی و منابع موجود دارد.
